Quyền thuật Thiếu Lâm cương mạnh, đầy uy lực, trong cương có nhu, đơn giản không hoa mỹ, chú trọng đến thực chiến, các chiêu thức thiên về phòngthủ phản công. Khi luyện Thiếu Lâm quyền, cho dù sân bãi rộng hay hẹp thì cũng không ảnh hưởng đến phạm vi hoạt động của bài quyền, do vậy mới có câu nói “ Quyền đả ngọa ngưu chi địa” (quyền đánh chỗ trâu nằm), ý muốn nói chỉ cần một phạm vi hẹp thì cũng có thể diễn luyện hoàn chỉnh một bài quyền. Bộ pháp quyền thuật Thiếu Lâm hết sức linh hoạt, nhanh nhẹn. Thủ pháp khi thể hiện, cụ thể là khi xuất quyền, xuất chưởng thì cánh tay không được quá thẳng hay quá cong. Thân pháp tiến thoái tự nhiên, linh hoạt, đa biến. Nhãn pháp yêu cầu “dĩ mục thị mục”, vận khí phải trầm Đan Điền. Động tác trong từng bài quyền Thiếu Lâm nhanh như điện, chuyển đổi hợp lý dựa trên nguyên lý lực học.

Quyền thuật Thiếu Lâm có một số các bài quyền tiêu biểu như sau:

       Đơn luyện: La Hán thập bát thủ, Tâm ý quyền, Ngũ quyền, Tâm ý bả, Tiểu hồng quyền, Đại hồng quyền, Thông tý quyền, La Hán quyền, Mai hoa quyền, Pháo quyền, Thất tinh quyền, Trường hộ tâm ý môn quyền, Trường quyền, Hắc hổ quyền, Hầu quyền, Báo quyền, Long quyền, Hổ quyền, Xà quyền, Trấn sơn quyền, Liên hoàn quyền, Tiểu liên hoàn quyền, Bát bộ liên hoàn quyền, Liên thủ đoản đả, Nam viện đại thông tý quyền, Đường lang quyền, Khán gia quyền , Túy quyền, Bát cực quyền, Mê tông quyền, Ngũ chiến quyền, Công lực quyền, Địa đàng quyền, Luyện bộ quyền, Túy bát tiên, Trường chùy quyền, Ngũ hổ quyền, Đại thông tý quyền, Tiểu thông tý quyền, Quan đông quyền, Phiên tử quyền, Ưng trảo quyền, Hộ thân lưu quyền…

       Đối luyện: Lục hợp quyền, Giao thủ lục hợp quyền, Khai thủ lục hợp quyền, Nhĩ bả lục hợp quyền, Thích đả lục hợp quyền, Tẩu mã lục hợp quyền, Nhị thập tứ pháo, 108 đối quyền, Hoa quyền đối luyện, Tiếp đàm cước…

 2) Côn thuật:

Côn pháp Thiếu Lâm nổi danh khắp thiên hạ, uy lực như vũ bão, tiết tấu sinh động, dũng mãnh. Thiếu Lâm côn khi sử dụng vừa có thể tăng cường sức khỏe, vừa có thể phòng thân. Trong lịch sử chống ngoại xâm, Thiếu Lâm côn phát huy tác dụng hết sức to lớn.

Thiếu Lâm côn có một số bài tiêu biểu như sau:

Đơn luyện: Thiêu hỏa côn, Tề mi côn, Lục hợp côn, Tiêu tử côn, Âm thủ côn, Vân dương côn, Đại dạ xoa côn, Tiểu dạ xoa côn, Hầu côn, Ngũ hổ quần dương côn, Bạch xà côn, Đạt ma côn, Trấn sơn côn, Phong ma côn, Phách sơn côn, Dương thủ côn, Tiểu mai hoa côn…

Đối luyện: Bài côn, Xuyên thoa côn, Lục hợp cán, Phá côn thập nhị lộ…

 3) Thương thuật:

Thương được coi là “Bách binh chi vương” (Vua của các loại binh khí). Thiếu Lâm thương thuật có ca quyết rằng: “ Thân pháp tú như miêu, trát thương như hổ đấu, thương trát nhất điều tuyến, thương xuất như xạ tiễn, thu thương như khoát hổ, khiêu bộ như đăng sơn, khiêu thương như khiêu long, lưỡng nhãn yêu cao khán, thân pháp yêu tự nhiên, lán, nã, điểm, bằng, khiêu, bạt, các chủng dụng pháp ảo diệu toàn” (Dịch nghĩa: Thân pháp tự như miêu (mèo), đâm thương như hổ giao đấu, thẳng một đường, xuất thương như bắn tên, thu thương tựa như hổ thủ thế, nhảy bộ như leo núi, hất thương như rồng vươn, hai mắt cần nhìn ở góc cao, thân pháp tự nhiên, thương pháp chặn, bắt, điểm, đẩy, hất, rút là rất đầy đủ và ảo diệu.

Thiếu Lâm thương có một số bài tiêu biểu như sau:

Đơn luyện: Thập nhị danh thương, Nhị thập thất danh thương, Tam thập tam thương, Thập tam thương, Mai hoa thương, Dương gia thương, La Hán thương, Nhị thập tứ thương, Thiếu Lâm thương, Ngũ hổ thương, Dạ chiến thương, Đề lư thương, Lan môn thương, Kim hoa song thiệt thương, Đảm lan thương, Thập bát danh thương, Tam thập lục thương, Lục môn thương thế, Thập thương giá, Lục lộ hoa thương, Báo ho thương…

Đối luyện: Thương đối thương, Đối thủ thương, Chiến thương, Song đao đối thương, Lục hợp thương, Tam thập lục thương phá phả đối luyện, Nhị thập thất danh thương đối thích.

4) Đao thuật:

       Đao là một trong những binh khí quan trọng trong lịch sử võ thuật Thiếu Lâm, trong đó đại đao được coi là “Bách binh chi soái” (Thống soái của mọi binh khí). Đao thuật Thiếu Lâm được diễn tả là : “ Đao như mãnh hổ, thương tựa giao long”, ý muốn nói rằng uy lực của đao dũng mẫnh như mãnh hổ, thương thì uốn lượn tựa như giao long. Đao pháp Thiếu Lâm có đặc điểm là “ triền đầu quả não, phiên chuyển phách tảo, liêu qua vân thích, trát giá mạt khiêu” ( Đao múa vòng qua đầu, lật chuyển, bổ, quét, hất, đâm, chém, bạt…). Khi diễn luyện đao, mỗi chiêu, mỗi thế đều thể hiện khí khái uy võ, cương mãnh, đầy dũng khí.

       Đao thuật Thiếu Lâm có một số bài tiêu biểu như sau:

      Đơn luyện: Thiếu lâm đơn đao, Mai hoa đao, Triền đầu đao, Cổn đàng đao, Xuân thu đại đao, Phổ đao, Càn Khôn đao, Truy phong cản nguyệt đao, Ngũ hổ quần dương đao, Thiếu Lâm song đao, Phấn dũng đao, Tuyết phiến đao, Đề lư đại đao, Bao nguyệt đao, Phách sơn đao, Thiếu Lâm nhất lộ đại đao, nhị lộ đại đao, Tọa sơn đao, Lục lộ song đao, Bát lộ song đao, Thái Tổ ngọa long đao, Mã môn đơn đao, Yến vỹ đơn đao, Mai hoa song phát đao, Đơn đao trường hành đao, Ngọa long đao…

       Đối luyện: Đao đối đao, Nhị hợp song đao, Đối phách đơn đao, Đơn đao tiến song đao.

5) Kiếm thuật:

Kiếm thuật Thiếu Lâm ưu mỹ, khoe khoắn, phóng khoáng, lưu truyền rộng khắp tự cổ chí kim. Kiếm pháp có ca quyết rằng: “ Kiếm là thanh long kiếm, đi kiếm phải bình , khí luân chuyển theo kiếm, mắt nhìn mũi kiếm, khí trầm ở hai chân, thân pháp tự nhiên, kiếm đi như phi yến, dừng kiếm như gió ngừng, đâm kiếm như phóng đinh…”

Thiếu Lâm kiếm thuật có một số bài tiêu biểu như sau:

Đơn luyện: Càn Khôn kiếm, Liên hoàn kiếm, Thái Ất kiếm, Nhị đường kiếm, Ngũ đường kiếm, Long hình kiếm, Phi long kiếm, Bạch viên kiếm, Lưu Huyền Đức song kiếm, Hành long kiếm, Võ lâm song kiếm,Long tuyền kiếm, Thanh phong kiếm…

Đối luyện: Nhị đường kiếm đối thích, Ngũ đường kiếm đối thích, Thiếu Lâm kiếm đối thích.

6) Các loại binh khí khác:

Binh khí Thiếu Lâm được chi thành các loại là: Binh khí dài, binh khí ngắn, nhuyễn binh khí, song binh khí, có câu hoặc không có câu…Ngoài các binh khí trên còn có những loại binh khí đặc thù khác là: Phương tiện sản, Nguyệt nha sản, Cửu tiết tiên, Phi tiêu, Lưu tinh chùy, Uyên ương quyện, Đạt Ma trượng, Ngưu giác quải, Tú quyện, Xoa, Thao tam hoàn, Phương thiên họa kích, Song chùy, Đại phủ, Tam tiết côn, Thiết tiết tiên, Song tiên, Hổ đầu song câu, Thảo liêm, Kích đầu câu, Mai hoa đơn quải, Lục hợp song quải, Nhật nguyệt Càn Khôn quyện, Thiền trượng, Phong ma trượng….

7) Quyền thuật và binh khí Thiếu Lâm đối luyện:

       Thiếu Lâm quyền và binh khí có một số bài đối luyện tiêu biểu như sau:

Tay không đoạt đao, Tay không đoạt thương, Đơn đao đối thương, Tay không đoạt dao găm Côn xuyên thương, Thảo liêm hợp thương, Tiêu tử côn hợp thương, Đao đối thương, Song đao tiến thương, Tề mi côn hợp thương, Đơn quải tiến thương, Song quải phá thương, Quải tử hợp tề mi côn, Hổ đầu câu tiến thương, Mã nha thích hợp thương, Ô quy quyện hợp thương, Thao tam hoàn hợp thương, Phương tiện sản hợp thương, Nguyệt nha sản phá song thương, Cửu tiết tiên đối côn, Cương tiên đối cửu tiết tiên, Nguyệt nha hợp thương, Nguyệt nha hợp gián, Tam tiết côn tiến thương, Phương thiên họa kích tiến thương, Tam anh chiến Lã Bố, Tay không đoạt đao thương, Hòa kích liên tiến thương, Đại đao phong thương, Tam tiết côn phá song thương, Nga My thích tiến thương…

8) Tán thủ, đối kháng:

       Thiểm chiến di thân bả, Tâm ý bả, Hổ phốc bả, Du long phi bộ, Đan phượng triều dương, Thập tự loạn bả, Lão quân bao hồ lô, Diệp đế du đào, Hắc hổ thâu tâm, Lão hầu ban kỹ, Kim ty triền pháp, Ứng môn thiết phiến tử, Bá bộ pháo….

9) Khí công:

Khí công là một môn lớn của kungfu Thiếu Lâm, Thiếu Lâm Tự có các bài khí công như: Dịch cân kinh, Tẩy tủy kinh, Bát đoạn cẩm, Trường thọ quyền, Phong bãi liễu, Tiểu võ công, Trạm trang công, Ích thọ âm dương pháp, Hỗn nguyên nhất khí công…

10) Ngạnh, nhuyễn công:

       Thiếu Lâm ngạnh kungfu, nhuyễn kungfu hết sức phong phú, có: Cầm nã thuật, Điểm huyệt thuật, Ngạnh khí công, Thất thập nhị nghệ, Điểm huyệt bí pháp, Dược pháp, Cứu trị pháp…